O documental ” La alimentación del futuro” achéganos ó coñecemento de que o que comemos é unha parte fundamental da nosa saúde, e que podemos mellorar ou empeorar a nosa saude cos alimentos que inxerimos.

Cada alimento nos aporta unha fonte importantísima de diferentes vitaminas, minerais, graxas ,azucres, proteinas ou hidratos; e ten un resultado sobre os nosos xenes e a expresión de determinadas enfermedades ou non.